2015/11/14

かぼちゃのポタージュ

みなさまこんにちは、多田です。

札幌は低い雲に覆われています。


先日『トネリコ』さんが

おおきな甘いかぼちゃを下ったので、

毎日かぼちゃのポタージュを食べています。

といっても、私のはすごく簡単バージョンです。

蒸したかぼちゃと水を鍋の中でふつふつ煮て、

塩こしょうしょうしょう。

器に盛ってから冷蔵庫にある好みのチーズを

ひとかけらぽとんと落として

スプーンで混ぜながら食べます。

なにしろかぼちゃがおいしいので、これだけで充分。

じんわりと温まります。


みなさまも、ご自愛くださいね。

それではまた、

ごきげんよう。